当店では、鮮度の高いお魚を仕入れ、神経抜き、活〆、熟成、血抜きなど、

多様な手法でそれぞれの魚の旨みを引き出すようにしています。

メニューも豊富にご用意していますので、

「一人でふらっとランチに」「ご家族との夕食に」「友人との飲み会に」など、

さまざまなシーンでご利用いただけます。

美味しいお料理と、木のぬくもりがある古民家の伝統的な雰囲気を是非ご堪能ください。